こんばんわ、Chinese Restaurant 漢でございます。
本日は上海ガニの御紹介です!
今年も上海ガニの季節がやってまいりました
先日お客様からのオーダーで、上海ガニのコースを初めて提供しました。新しい挑戦でしたので、なかなか(かなりw)大変でしたが非常に喜んでいただけましたので、
ご紹介します。工程と忙しさ的に出来るかどうからわからないので、御希望のお客様は事前に(一週間くらい前がありがたいです)御連絡下さい。
こちらの内容で、北京ダックとクラゲが別オーダーでしたので1名様25000円(税別)での御案内をしました。
ご予算もお伺いできますので、お店にお電話のうえご相談ください。1名様 15000円~対応可能です。
調理の仕方や、カニの身はほぐして出して!等 ご要望あれば随時承ります。どうぞよろしくお願い致します。
くらげも大連産特級クラゲ、特注極太カットです!是非お試しください!
藤井
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