中国菜 漢~Kan~

東京の美しいロケーションと、洗練された美味しい中華を愉しむネオ街中華

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中国菜 漢

〒104-0033
東京都中央区新川2-18-4

TEL.03-6435-4850

ディナーアラカルトメニュー

自家製 XO醤 

新作、新名物 自信を持ってオススメです。 ¥1000

自家製豆板醤    お酒のあて、料理におすすめ ¥800 

漢 名物 季節野菜 冷菜 プレート

                 ¥800

漢 名物 焼物 4種盛り合せ 1人前

                 ¥1600

漢方豚 本場の窯焼き叉焼 

        4切 ¥1650 

香り鶏 漢オリジナル焦がし葱香る 鶏の醤油煮

        4切 ¥1200 

広東名品 皮付き豚バラ肉 クリスピー焼き

        4切 ¥1600

牛タン 黒コショウ焼き

        4切 ¥1200 

新名物 本場の焼鴨 エビ味噌風味 

        ¹/₄羽 ¥3000

切り身(梅ソース添え)もしくは 北京ダック

茹で鶏 味付け

葱生姜だれ        口水鶏(よだれ鶏)

         4切 ¥1200 ¹/₄羽 ¥2400

大連産 特級 特注 極太クラゲ ¥1600

サラダ

 季節野菜ピクルスと棒棒鶏のサラダ 

          自家製 ゴマドレッシング ¥1600

 ※焼物は数量限定ですので、予約時に事前オーダー頂けると、スムーズにご提供出来ます。

点心

 香港風 とびこ乗せ海老豚焼売  2個 ¥500

 漢名物 ニラ餃子        2個 ¥500 

 揚げワンタン チリソース添え  2個 ¥500          

 本日の春巻き(内容はスタッフまでお尋ねください)

 その他 多数

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