11,000円（税込）
張飛コース
名物 山形県平田牧場金華豚 釜焼き叉焼 皮付き豚バラ肉のクリスピー焼き
大連クラゲ すだち ナンプラー トマトの和え物
カンパチの刺身 香港フィッシュソース オリエンタル風味
フォアグラの焼物 自家製蒸しパン
トウモロコシの春巻き
上湯（ショントン）と乾物の蒸しスープ
香港風 太刀魚の強火蒸し
ごまだれ冷し中華
かぼちゃとココナッツミルクのデザート
中国茶
１８０００円（税込）
関羽コース
本日の焼物 ２切
お任せ海鮮冷菜
本日の焼物 ２切
お任せ１品料理
ショントンの蒸しスープ（ダントン）
青鮫尾びれの姿煮 頂上スープ トリュフソース 添え もしくは カニ味噌入り白湯オイスターソース煮込み
＋２５００円で３０頭 吉品干鮑の煮込みに変更可能
国産合鴨の北京ダック 香港海老味噌風味 もしくは 広州産小鳩のクリスピー揚げ
麺飯料理
月替わりお任せデザート
中国茶