趙雲コース ￥５,５００
名物 釜焼き叉焼
大連クラゲ 初ガツオの紹興酒漬け
海鮮春巻き
本日の中国野菜炒め
蘭王のとろみスープ
栃木和牛 馬拉醤 炒め
焼物入りピリ辛葱ラーメン
杏仁豆腐
中国茶
張飛コース 11,000円（税込）
名物 山形県平田牧場金華豚 釜焼き叉焼 皮付き豚バラ肉のクリスピー焼き
大連クラゲ 牛すね 豆板醤和え
檸檬鶏 初ガツオの紹興酒漬け 季節野菜の冷菜
鰺とライムリーフの春巻き 腐乳ソース
はまぐりのニンニク春雨蒸し
金華ハム１０時間強火蒸し 香港乾物と鮑入りの蒸しスープ
栃木和牛燻製ステーキ 紹興酒ソース
広州小鳩 ＸＯ醤 極太ビーフン炒め
フレッシュマンゴープリン
中国茶
関羽コース １８０００円（税込）
本日の焼物 ２切
お任せ海鮮冷菜
本日の焼物
お任せ１品料理
上湯（ショントン）の蒸しスープ
ハンマーヘッドシャーク尾びれの煮込み 頂上スープ トリュフソース 添え もしくは カニ味噌入り白湯オイスターソース煮込み
＋２５００円で３０頭 吉品干鮑の煮込みに変更可能
北京ダック 香港海老味噌風味 もしくは 山形牛サーロインのしゃぶしゃぶ １０年熟成紹興酒ソース
麺飯料理
月替わりお任せデザート
中国茶