¥5,500(税込) 趙雲コース
名物 釜焼き叉焼
特製よだれ鶏と大連クラゲ
いわしと香港オリーブの春巻き
本日の中国野菜炒め
とうもろこしと夏野菜の蒸しスープ
豚トロの酢豚
冷しピリ辛葱そば
杏仁豆腐
中国茶
11,000円(税込)
張飛コース
名物 山形県平田牧場金華豚 釜焼き叉焼 皮付き豚バラ肉のクリスピー焼き
大連クラゲ 梅 みょうが 和え
よだれ鶏 カンパチ香港風刺身 季節野菜の冷菜
とうもろこしとヤングコーンの春巻き
太刀魚のニンニク春雨蒸し
金華ハム 干し貝柱と杏仁 クレソンの蒸しスープ
あわびの煮込み 濃厚パイタンソース
冷し ピリ辛葱つゆそば
かぼちゃとココナッツミルクのデザート
中国茶
関羽コース 18000円(税込)
本日の焼物 2切
お任せ海鮮冷菜
本日の焼物
お任せ1品料理
上湯(ショントン)の蒸しスープ
ハンマーヘッドシャーク尾びれの煮込み 頂上スープ トリュフソース 添え もしくは 濃厚白湯オイスターソース煮込み
+2500円で30頭 吉品干鮑の煮込みに変更可能
北京ダック 香港海老味噌風味 もしくは 山形牛サーロインのしゃぶしゃぶ 10年熟成紹興酒ソース
麺飯料理
月替わりお任せデザート
中国茶