11,000円（税込）
張飛コース
名物 山形県平田牧場金華豚 釜焼き叉焼 皮付き豚バラ肉のクリスピー焼き
大連クラゲ
茹で鶏とキノコ醤 戻りガツオ紹興酒漬け 季節野菜の冷菜
太刀魚の春巻き
鴨肉の炒めレタスカップ包み
金華ハム 松茸 香港乾物の蒸しスープ
帆立と秋野菜のＸＯ醤炒め
海老ワンタン麺
アボカドとココナッツミルクのデザート
中国茶
１８０００円（税込）
関羽コース
本日の焼物 ２切
お任せ海鮮冷菜
本日の焼物
お任せ１品料理
上湯（ショントン）の蒸しスープ
ハンマーヘッドシャーク尾びれの煮込み 頂上スープ トリュフソース 添え もしくは 濃厚白湯オイスターソース煮込み
＋２５００円で３０頭 吉品干鮑の煮込みに変更可能
北京ダック 香港海老味噌風味 もしくは 山形牛サーロインのしゃぶしゃぶ １０年熟成紹興酒ソース
麺飯料理
月替わりお任せデザート
中国茶